Divan.hr

Infopult

italiafest

Okusi Italije na Europskom trgu: Počinje ItaliaFest

Imamo nešto za ljubitelje talijanske hrane, od 5. do 11. listopada na Europskom trgu počinje ItaliaFest – festival talijanske gastronomije. U idućih tjedan dana Europski trg se pretvara u malu talijansku pjacu gdje će svima biti dostupni okusi i mirisi različitih regija Italije.

italiafest-4

Projekt male tržnice ItaliaFest proizlazi iz želje, da javnosti prezentiramo raznolikost talijanskih gastronomskih proizvoda i specijaliteta po različitim regijama.
Izlagači na svojim lijepo uređenim štandovima predstavljaju regiju/područja iz kojih dolaze i nude tipične lokalne prehrambene proizvode i jela, a ovo su neki od specijaliteta u kojima ćete moći uživati na Italiafestu, predstavljeni po regijama iz koje dolaze:

Toskana: sušeni mesni proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; sušeni pršut, sirevi od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka;
Umbria: sušeno meso, svježi i starani sirevi;
Basilicata: sušeno meso, sirevi i kruh;
Puglia: sušeno meso, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu;
Calabria: sušeno meso, sirevi, “nduja” (začinjena kobasica za mazanje), umake, povrće u ulju i octu, kruh;
Campania: sušeno meso, sirevi, tjestenine i kruh;
Sicilija: kolači od badema, kanoli, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni Grissini;
Sicilija: masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika, ..) i fileti inćuna u ulju

Ulaz  je, naravno, besplatan, ali ne i hrana. 🙂

italiafest-5

Oznake: ,

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *